食品の保存工程におけるハラームの可能性

食品の物理的な保存には、一般的にハラームの可能性はありません。しかし、化学物質を使用する保存方法、あるいは物理的保存と化学物質を使用する保存方法の組み合わせは、添加物によってハラームになったり、タイーブ（健康に良い）ではなくなったり可能性があります。

純粋な化学物質由来の添加物は、ハラームの可能性はありません。しかし、保健規則や食品安全規則に従っていない健康に害を与える化学物質を使用して保存されているハラール製品も、タイーブではないので、ハラール認証を受けることができません。