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【カモつぶ】簡単&即座に成分分析できれば何が変わる?

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【生鮮食品等の客観的評価基準ができるカモ】お手持ちのスマホでカメラ撮影すれば、撮影したモノに含まれる物質の化学成分がわかるとすれば、どのような使い方をしたいと思いますか? ユニスペクトラル・テクノロジーズ(イスラエル)社 Read more ›

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【カモつぶ】虫を食材とする時代が再来するのでしょうか

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【食用虫ビジネスが現れるカモ】先週、マクドナルドの異物混入問題を筆頭に、食品類への異物混入問題が相次いて報道されました。 マクドナルドでは歯やビニール片などの混入でしたが、東京都が公表している食品衛生関係苦情処理集計表に Read more ›

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