調査結果のポイント

１．市場動向
２．展望と課題

第１章　低温物流市場の潮流

１．拡大を続ける低温物流市場
２．ドライバー不足と物流費の今後の在り方
３．低温物流市場規模の動向
　　（１）低温食品物流市場規模の推移と予測
　　（２）低温食品物流市場規模における事業者別シェア
　　（３）荷主事業者側から低温物流市場規模の推計
４．低温物流市場の動向
５．低温物流業界の再編動向

第２章　低温物流市場を取り巻く市場環境

１．国内における物流政策の動向
２．物流市場を取巻く経済環境の動向
　　（１）日本と世界の経済環境
　　（２）わが国における低温食品の輸出入動向
　　（３）貨物輸送量の動向
　　（４）国内における貨物在庫量の動向
　　（５）輸送機器の動向

第３章　低温物流市場の最新動向

１.低温物流の海外展開の動向
２.冷凍食品の台頭、チルド食品及び米飯類の低迷
３.ドラッグストアの台頭、国内コンビニエンスの成長鈍化
４.マテハン／ロボットの導入動向
５.安全の観点から広まるトレーサビリティとブロックチェーン技術の活用
６.低温物流における医薬品物流と食品物流の融合はあり得るのか？

第４章　タイプ別にみる低温物流市場動向

１．大手低温物流事業者
　　（１）事業概要と参入企業の概要
　　（２）最新トレンドと有力企業にみる注力施策
　　（３）荷主動向と業界構造
２．中堅低温物流事業者・特別積み合せ事業者および宅配便事業者
　　（１）事業概要と参入企業の概要
　　（２）最新トレンドと有力企業にみる注力施策
　　（３）荷主動向と業界構造
３．地場低温物流事業者
　　（１）事業概要と参入企業の概要
　　（２）最新トレンドと有力企業にみる注力施策
　　（３）荷主動向と業界構造
４．冷凍冷蔵倉庫系事業者
　　（１）事業概要と参入企業の概要
　　（２）最新トレンドと有力企業にみる注力施策
　　（３）荷主動向と業界構造
５．非専業タイプ事業者
　　（１）事業概要と参入企業の概要
　　（２）最新トレンドと有力企業にみる注力施策
　　（３）荷主動向と業界構造
６．商社・食品卸・米飯ベンダー
　　（１）事業概要と参入企業の概要
　　（２）最新トレンドと有力企業にみる注力施策
　　（３）荷主動向と業界構造
７．医薬品卸
　　（１）事業概要と参入企業の概要
　　（２）最新トレンドと有力企業にみる注力施策
　　（３）荷主動向と業界構造

第５章　荷主業種別にみる市場動向

Ａ：小売・チェーンストア
１．食品スーパー
　　（１）物流事業概要と参入企業の動向
　　（２）食品スーパーにおける低温食品の位置づけ
　　（３）食品スーパーの低温物流の動向
　　（４）最新の物流動向・トピックス
　　（５）課題・問題点
２．ＧＭＳ
　　（１）物流事業概要と参入企業の動向
　　（２）ＧＭＳにおける低温食品の位置づけ
　　（３）ＧＭＳの低温物流の動向
　　（４）最新の物流動向・トピックス
　　（５）課題・問題点
３．コンビニエンスストア（ＣＶＳ）
　　（１）物流事業概要と参入企業の動向
　　（２）ＣＶＳにおける低温食品の位置づけ
　　（３）ＣＶＳの低温物流の動向
　　（４）最新の物流動向・トピックス
　　（５）課題・問題点
４．ドラッグストア／ディスカウントストア
　　（１）物流事業概要と参入企業の動向
　　（２）ドラッグストア／ディスカウントストアの低温食品の位置づけ
　　（３）ドラッグストア／ディスカウントストアの低温物流の動向
　　（４）最新の物流動向・トピックス
　　（５）課題・問題点
５．百貨店
　　（１）物流事業概要と参入企業の動向
　　（２）百貨店の低温食品の位置づけ
　　（３）百貨店の低温物流の動向
　　（４）最新の物流動向・トピックス
　　（５）課題・問題点
６．通販
　　（１）物流事業概要と参入企業の動向
　　（２）通販の低温食品の位置づけ
　　（３）通販の低温物流の動向
　　（４）最新の物流動向・トピックス
　　（５）課題・問題点
７．外食・居酒屋チェーン
　　（１）物流事業概要と参入企業の動向
　　（２）外食・居酒屋チェーンの低温食品の位置づけ
　　（３）外食・居酒屋チェーンにおける低温物流の動向
　　（４）最新の物流動向・トピックス
　　（５）課題・問題点

Ｂ：低温食品メーカー
１．冷凍食品・冷菓メーカー
　　（１）物流事業概要と参入企業の動向
　　（２）冷凍食品に関わる低温物流の動向
　　（３）最新トピックス
　　（４）課題・問題点
２．チルド食品メーカー
　　（１）物流事業概要と参入企業の動向
　　（２）チルド食品に関わる低温物流の動向
　　（３）最新トピックス
　　（４）課題・問題点
３．米飯メーカー・パンメーカー
　　（１）物流事業概要と参入企業の動向
　　（２）米飯類・調理パンに関わる低温物流の動向
　　（３）最新トピックス
　　（４）課題・問題点
４．生鮮専門卸・商社
　　（１）物流事業概要と参入企業の動向
　　（２）生鮮卸・商社に関わる低温物流の動向
　　（３）最新トピックス
　　（４）課題・問題点
５．介護食・高齢者向け宅配事業者
　　（１）物流事業概要と参入企業の動向
　　（２）介護食・高齢者向け宅配事業に関わる低温物流の動向
　　（３）最新トピックス
　　（４）課題・問題点

第６章　有力低温物流事業者の企業個票

株式会社ニチレイロジスティクス本社
　業界最大手の低温物流事業者。海外事業も好調

株式会社Ｃ＆Ｆロジホールディングス
　ヒューテックノオリンと名糖運輸が経営統合、シナジーを活かした事業を展開

株式会社ランテック
　「フレッシュ便」を手掛ける、路線便に強いセンコーグループの連結子会社
ヤマトホールディングス株式会社
　クール便を活用し、特産品の販路拡大による地場産業の活性化を進める

株式会社ＡＮＡ Ｃａｒｇｏ
　ＡＮＡグループ企業の貨物事業の中枢的役割を果たす

株式会社マルハニチロ物流
　冷凍冷蔵倉庫事業を起点にロジスティクスを全国で展開

東洋水産株式会社
　外販率95％の冷蔵事業は好調に推移

株式会社ギオン
　関東地区を中心に低温物流を展開

国分グループ本社株式会社
　独立系食品卸の最大手。生鮮事業の再編に取り組む

三井食品株式会社
　三井グループの食品卸売企業。温度帯別の拠点を複数展開

スターゼン株式会社
　「食肉の専門商社」の食肉流通の仕組みを解説

株式会社ベジテック
　青果の仲卸だけではなく、カット野菜など流通加工に強みを持つ

株式会社メディパルホールディングス
　医療用医薬品卸大手。－196℃～常温帯まで取り扱う

株式会社シーエックスカーゴ
　日本生活組合連合会の物流の中核を担う

株式会社トワード
　外食を中心に低温物流を展開、積極的に省人化を進める

株式会社サッポロライオン
　「銀座ライオン」などのブランドで知られる外食チェーンを展開

株式会社武蔵野ロジスティクス
　3大米飯メーカーのひとつ。給食の取扱いが増加傾向

第７章　有力低温物流事業者の簡易個票

国分グループ本社株式会社
三菱食品株式会社
三井食品株式会社
株式会社日本アクセス
加藤産業株式会社
スターゼン株式会社
株式会社メディパルホールディングス
株式会社武蔵野ロジスティクス
横浜冷凍株式会社
株式会社マルハニチロ物流
日水物流株式会社
東洋水産株式会社
株式会社ニチレイロジグループ本社
株式会社キユーソー流通システム
株式会社Ｃ＆Ｆロジホールディングス
Ｆ－ＬＩＮＡ（旧味の素物流株式会社）
ＳＢＳフレック株式会社
株式会社紀文フレッシュシステム
ヤマトホールディングス株式会社
ＳＧホールディングス株式会社
伊藤忠ロジスティクス株式会社
株式会社ハマキョウレックス
株式会社丸和運輸機関
シモハナ物流株式会社
アサヒロジスティクス株式会社
株式会社ギオン
南日本運輸倉庫株式会社
株式会社トワード
エア・ウォーター株式会社（物流カンパニー）
株式会社ムロオ
株式会社ランテック