第Ⅰ章　食品業界におけるD2Cサービスの現状

1．D2Cビジネスの概況
　　(1)D2Cビジネスの全体像
　　　　①D2Cのビジネスモデル
　　　　②D2Cビジネスの特徴
　　(2) D2Cビジネス注目の背景
2．食品D2Cサービスの現状
　　(1)食品D2Cの定義
　　(2)食品D2Cサービスの市場概況
　　　　①食品D2Cサービスの市場動向
　　　　②食品D2Cサービスと他業界の違い
　　　　③食品産業におけるD2C の効果
　　　　④食品D2Cサービス参入企業の特徴
　　　　・食品D2Cサービスのカオスマップ
　　(3)食品D2Cサービスの市場規模推移（2017 年度～2020 年度（見込み））
3．食品D2Cサービスの将来展望
　　(1)食品D2Cサービスの成功ポイント
　　　　①ブランディング
　　　　②コミュニケーション
　　　　③プロモーション
　　(2)食品D2Cサービスにおける課題
　　(3)食品D2Cサービスの将来展望
　　　　①食品D2Cサービスの今後の市場見通し
　　　　②食品D2C サービスの市場規模予測（2020 年度～2024 年度）

第Ⅱ章　D2Cサービスに関わる注目動向

1．食品通販市場の動向
　　(1)食品通販の市場規模推移
　　(2)メーカー直販の動向
2．食品宅配市場の動向
　　(1)食品宅配の市場概況と市場規模推移
3．大手食品・飲料メーカーのD2C戦略
　　(1)大手食品・飲料メーカーのD2C参入動向
　　(2)大手食品・飲料メーカーのD2C参入モデル
　　(3)大手食品・飲料メーカーのD2C参入事例
4．食品D2C×サブスクリプションの可能性
　　(1)食品産業におけるサブスクリプション活用の効果と課題
　　　　①サブスクリプション活用による効果
　　　　②サブスクリプション活用における課題
　　(2)食品D2C×サブスクリプションの可能性
5．注目高まるミールキット市場
　　(1)ミールキット市場の動向
　　(2)冷凍ミールキットの需要が高まる
　　(3)店頭販売へも波及するミールキット市場
6.食品・飲料メーカーにおけるSNS活用事例
　　(1)SNS 拡大の現況
　　(2)食品･飲料メーカーにおけるSNS 活用動向
　　(3)食品･飲料メーカーにおけるInstagramの活用動向
7.多様化する消費者の消費傾向
　　～モノ消費からコト消費、そしてトキ消費、イミ消費へ～
　　(1)モノ消費からコト消費へ、そして次の概念へ
　　(2)新たな消費概念と消費動向
　　　　①トキ消費
　　　　②イミ消費
　　(3)D2Cビジネスがメインターゲットにするミレニアル世代、Z 世代
8.海外における食品D2Cサービスの現状
　　(1)海外におけるEC プラットフォームの現状
　　(2)海外におけるD2C サービスの現状
　　(3)海外における食品D2C サービス

第Ⅲ章　食品D2Cサービスのカテゴリー別動向

1．加工食品
　　(1)加工食品D2C市場の現状
　　　　①加工食品D2C市場の概況
　　　　②加工食品D2C市場の参入企業動向
　　　　・加工食品関連D2Cサービスのカオスマップ
　　(2)加工食品D2Cサービス参入企業の市場戦略
　　　　①商品戦略
　　　　・主要参入企業の商品戦略
　　　　②販売戦略
　　　　・主要参入企業の販売戦略
　　　　③顧客獲得策
　　　　・主要参入企業の顧客獲得策
　　　　④プロモーション戦略
　　　　・主要参入企業のプロモーション戦略
　　　　⑤SNSの活用方法
　　　　・主要参入企業のSNSの活用方法
　　(3)今後の加工食品D2C市場の展望
　　　　・加工食品D2Cサービスの主な参入企業一覧
2．菓子
　　(1)菓子D2C市場の現状
　　　　①菓子D2C市場の概況
　　　　②菓子D2C市場の参入企業動向
　　　　・菓子D2Cサービスのカオスマップ
　　(2)菓子D2Cサービス参入企業の市場戦略
　　　　①商品戦略
　　　　・主要参入企業の商品戦略
　　　　②販売戦略
　　　　・主要参入企業の販売戦略
　　　　③顧客獲得策
　　　　・主要参入企業の顧客獲得策
　　　　④プロモーション戦略
　　　　・主要参入企業のプロモーション戦略
　　　　⑤SNSの活用方法
　　　　・主要参入企業のSNSの活用方法
　　(3)今後の菓子D2C市場の展望
　　　　・菓子D2Cサービスの主な参入企業一覧
3．飲料・酒類
　　(1)飲料・酒類D2C市場の現状
　　　　①飲料・酒類D2C市場の概況
　　　　②飲料・酒類D2C市場の参入企業動向
　　　　・飲料・酒類D2Cサービスのカオスマップ
　　(2)飲料・酒類D2Cサービス参入企業の市場戦略
　　　　①商品戦略
　　　　・主要参入企業の商品戦略
　　　　②販売戦略
　　　　・主要参入企業の販売戦略
　　　　③顧客獲得策
　　　　・主要参入企業の顧客獲得策
　　　　④プロモーション戦略
　　　　・主要参入企業のプロモーション戦略
　　　　⑤SNSの活用方法
　　　　・主要参入企業のSNSの活用方法
　　(3)今後の飲料・酒類D2C市場の展望
　　　　・飲料・酒類D2Cサービスの主な参入企業一覧
4．健康食品（サプリメント）
　　(1)健康食品（サプリメント）D2C市場の現状
　　　　①健康食品（サプリメント）D2C市場の概況
　　　　②健康食品（サプリメント）D2C市場の参入企業動向
　　　　・健康食品（サプリメント）D2Cサービスのカオスマップ
　　(2)健康食品（サプリメント）D2Cサービス参入企業の市場戦略
　　　　①商品戦略
　　　　・主要参入企業の商品戦略
　　　　②販売戦略
　　　　・主要参入企業の販売戦略
　　　　③顧客獲得策
　　　　・主要参入企業の顧客獲得策
　　　　④プロモーション戦略
　　　　・主要参入企業のプロモーション戦略
　　　　⑤SNSの活用方法
　　　　・主要参入企業のSNSの活用方法
　　(3)今後の健康食品（サプリメント）D2C市場の展望
　　　　・健康食品（サプリメント）D2Cサービスの主な参入企業一覧

第Ⅳ章　D2Cビジネス向け支援サービスの動向

1．支援サービスの特徴
　　(1)プラットフォームサービス
　　(2)ECパッケージサービス
　　(3)マーケティング支援・コンサルティングサービス
2．D2C 支援企業及び導入企業の動向
　　(1)ITやECを専業とするD2C 支援企業の動向
　　(2)異業種から参入したD2C 支援企業の動向
　　　　①異業種からのD2C 支援サービスの参入状況
　　　　②丸井のD2C 戦略
3．サービス事業者が見るD2C サービス成功のポイント
　　(1)自社サイト型EC の選択要件
　　(2)D2Cサービスの成功要件
　　　　①付加価値、コストパフォーマンスの高い商品開発
　　　　②成功体験の提供

第Ⅴ章　主要参入企業の動向

1．加工食品
　　株式会社ブイクック
　　株式会社Muscle Deli
　　株式会社MiL
2．菓子
　　株式会社スナックミー
　　株式会社HiOLI
　　マルシェ株式会社
3．飲料・酒類
　　株式会社Greenspoon
　　株式会社green brewing
　　MOON-X株式会社
4．健康食品（サプリメント）
　　株式会社エイツ
　　合同会社グリーンベース
　　ドリコス株式会社
　　株式会社FUN Recipe
　　株式会社MITORA
5．D2C支援サービス事業者
　　株式会社アスラボ
　　株式会社いつも
　　株式会社オプト
　　BASE株式会社